琼·肯特博士
并非所有暴饮暴食看起来都一样。 我说尽管有暴食症的DSM-5标准。
暴饮暴食症是美国最常见的饮食失调症,其特征是暴饮暴食反复发作和持续发作。 情节感到失控。 它们还与暴饮暴食相关,并且与以下3个或更多相关:
•吃得比平常快得多
•吃饱为止
•身体不饿时吃大量食物
•由于进食量的尴尬而独自吃饭
•感到厌恶,沮丧或内。
在贪食症中,通常在上述行为之后定期进行补偿性清除。 但是在暴饮暴食症中不存在或仅偶尔使用清除行为。
好吧,除了诊断标准之外,我在我的客户和博士研究中都观察到了不同类型的暴饮暴食。
有些情节符合标准,且准确无误。 其他的则有所不同-可能是所食用的食物数量或所食用食物的“速度”。 有时甚至是狂暴发生所需的时间。
最后的变化使我能够包括一个我称之为“狂欢日”的现象。我博士研究的参与者保存了食物原木,并被指示圈出任何他们认为是暴饮暴食的东西。 他们中的许多人几次将一整天的食物记录成一圈。 那是狂欢日。

狂欢日怎么了?
整个“狂欢日”期间的食物数量通常都很大,但在一天中的特定时间都没有按照标准条件暴饮暴食。
然而,这些日子发生得太频繁了,太多的参与者/客户让我无法忽视。
这些暴饮暴食日与DSM-5暴饮暴食发作有何共同之处? 饮食感觉失控。
这是我在研究和实践中观察到的结果:暴饮暴食-“传统”饮食或其他饮食-通常是由于糖的摄入引起的。
在暴饮暴食的次数,所吃的食物量,渴望的数量和渴望的强度方面,我的低糖组的参与者比低脂组或对照组的改善更大。
如果您在暴饮暴食中挣扎,那么您可以做的#1最好的事情就是停止吃糖。
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