饥饿程度高时：神经性厌食症的味觉奖励电路改变
通过亚历克西斯·德阿伦松 对于绝大多数人而言，至少在某种程度上，吃食物的身体行为是一种令人愉快的经历。 吃是生存的普遍要求，因此，这是一个反复的主题，将我们所有人联系在一起。 换句话说，我们的生活是围绕食物和饮食构成的，这是可以理解的—我们与同事见面共进午餐，与亲密朋友一起参加晚宴，并带我们的孩子出去吃冰淇淋。 而且由于它与我们在生理和现象学上对世界的有意识体验交织在一起，饮食也与我们的情感和心理状态密不可分。 饮食的物理驱动力起源于大脑，并且与奖励和目标导向行为必不可少的神经通路相同。 因此，如果这些回路无论如何都是病理性的，大多数人都喜欢的这种行为（即进食）可能会成为一个人绝对最糟糕的噩梦。 神经性厌食症是这种噩梦的典型表现。 许多因素决定了个人建议的每日卡路里摄入量，包括年龄，性别，活动水平，甚至是遗传因素。 但是，无论具体数量（即卡路里的数量）如何，人类都必须吃少量的食物才能生存。 而且，要做到这一点，需要有意识和有意识的行动。 换句话说，您不能简单地为了满足生理需要而考虑饿或进食，而必须真正做到 。 这对于挣扎于饮食失调的人来说是个问题，因为需要和想要进食之间存在这种明显的分离，更不用说进食本身的身体行为了。 因为进食行为“受到……强化行为的大脑区域的调节”（Avena和Bocarsly，2012年），所以它是由同一组相互关联的神经结构驱动的，而神经结构通常可以被认为是大脑的“奖励系统”。下丘脑的结构包括协调内分泌功能和激素平衡的下丘脑（包括胰岛素和胰高血糖素等均与调节人体能量水平有关的结构），以及边缘系统，其范围广泛地涵盖了一系列负责大脑活动的大脑结构动机，奖励和情感。 通常，进食时，大脑的前腹纹状体区域会释放多巴胺，多巴胺最终会导致与进食相关的愉悦感和“欣快感”（Kaye等人，2013年）。 因此，完全理解为什么大脑中这些途径的功能障碍可以潜在地解释患有神经性厌食症（AN）的人所报告的与进食相关的缺乏愉悦感或满足感。 弗兰克等人进行的一项研究。…
