现代模型

给模型拍照时会看到什么? 有人肋骨戳破衣服勉强进食,还是曲线弯曲的人? 多数人首先想到的是这个可悲的事实。 模型似乎被认为是“健康”的瘦瘦的不健康版本。 可以在流行的年轻女性杂志的封面上看到这些皮包骨头的模特,以及描绘不健康饮食和运动趋势的标题。 由于这些产品针对的是易感年轻女性,因此他们认为这是外观方法,而饮食和锻炼是如何达到所需外观的方法。 杂志和模型需要有法规和标准,以帮助阻止进食障碍的发展。 想象一分钟,您有一个女儿,她和她的朋友们花了整个下午阅读美容秘诀,以获取完美的肌肤,以及疯狂的水果饮食来帮助快速减肥。 起初,这一切似乎都无害,直到第二周。 当您本已美丽的女儿每天仍只吃沙拉以尝试减掉一周八磅的重量时。 然后,一周后您会看到她,她每天检查三遍秤,并将自己与她看到的广告中的模型进行比较。 一个月后,您必须将她送往急诊室接受营养不良和不健康的减肥。 在那里她被诊断出患有厌食症,需要数月的时间才能康复。 是的,这似乎遥不可及。 但是,这些看似无害的广告和文章很容易影响进食障碍的发展。 约百分之一的青少年妇女患有厌食症,约百分之四的人患有贪食症。 起初,这似乎不是一个很大的数目,但它相当于美国约308,000名18-24岁之间患有厌食症的妇女。 每25个女孩中就有1个也患有贪食症,在18至24岁之间(截至2016年7月1日),平均有1,224,000名妇女。…

更新(或者,为什么我一直没有跑着吃很多玉米片)

自从我发布“可爱的Instagram图片的严酷现实”以来,我一直很幸运能收到这么多人的积极反馈。 家人,朋友,陌生人,甚至我的一些教授都给了我赞美,还有一些分享他们与饮食失调之战的个人故事。 收到这些反馈真是太好了,令人振奋,我变得更加有动力从生活中的黑暗时期中完全康复。 事情进展顺利。 我开始和有史以来最好的人一起出去玩,他们向我介绍了新食物,新主意,帮助我第一次出国旅行,并爱我,无论饭后我的食物婴儿多大。 我吃了不久前绝对担心的大量食物。 一年前,您不会因吃烤奶酪,鸡肉和华夫饼,玉米片或全脂冰淇淋而死。 今年夏天我一天都吃这些东西。 很难描述这种感觉,但是可以想象连续几个月只吃生蔬菜,然后第一次吃些黄油,俗气的面包。 这是绝对的天堂。 去年夏天可能是我有过的最快乐的时光。 我在吃自己想吃的东西,周围有很多善良,友善的人。 不幸的是,对我的生活,跑步一直产生重大影响的事情在一个多月前突然结束。 当我吃自己想要的食物时,我的体重有所增加,但我每周也要跑50英里以上,所以我的身体没有太大的变化。 但是,当我停止跑步时,我开始看到腿部有妊娠纹,双下巴发达,手臂,腹部和腿部的肌肉逐渐消失。 我讨厌它。 我好胖 我真是一文不值。…

步入我的脑袋:青少年大声疾呼心理疾病

我采访,录像和写了一些青少年的个人资料,这些青少年被诊断为患有精神疾病,并在我的奖学金期间担任心理健康新闻学的罗莎琳·卡特研究员,积极参与自身的康复。 这是艾米丽的故事: 艾米丽(Emily)第一次强迫自己呕吐,她将自己锁在浴室里,花了一个小时将自己的手按在喉咙上,试图作呕。 她十五岁。 用她的话说,吐了一段时间真的很好,她感到“金色”,但她变得越来越疲倦和喜怒无常,退回到自己的房间,不与家人或朋友交谈,并试图保持新的秘密。 在接下来的七个月中,她的生活变成了饥饿,暴饮暴食和排毒的状态,每次变得越来越容易,直到只需要几秒钟。 作为一生的舞者,她的疾病始于加入一家更具竞争力的新舞蹈公司时。 她说:“我觉得自己不像公司里的女孩子那样好,而且我也不那么瘦弱,所以这对我来说真的很难。” 她的身体比许多朋友早开始发育,这导致了尴尬感,并最终导致了自卑。 “白天我什么也没吃,我只在午餐时喝健怡可乐,然后我回家又饿了,以至于我忍不住要吃一大堆食物并且感到内gui。我会上楼去掉它,”艾米丽说,详细说明了定义她高中一年级的例程。 “我每天要暴饮暴食和吹扫两次,这是非常危险的。”她脱水了,身体得不到满足舞蹈课苛刻要求的营养,这使她筋疲力尽。 它在我身上制造了一个深坑,我只是不喜欢自己。 我当时处在一个非常艰难的地方,只是因为我没有自己想要的样子而感到非常沮丧和悲伤。 对我而言,一切都是外表。” 终于她崩溃了。 从疲惫不堪的舞蹈班回来后,她哭了出来,直达谷底,然后伸向家人。 从那一刻起,她的恢复就开始了。 她父母的反应是支持的。…

给安东尼·布尔丹的一封情书–茉莉·里奈–中

致安东尼·布尔登的情书 啊,安东尼·布尔登(Anthony Bourdain); 一个非常真诚的人和异想天开的讲故事的人。 他以食物,文化和真理的名义从柬埔寨的深处旅行到繁华的东京大都会,他一直是征服者。 布尔丹没有一个回避政治冲突的人,已经多次出现在热议席上。 Bourdain发现自己在2017年被禁止进入阿塞拜疆。在到一个充满文化和品味令人讨厌的美食甚至有些地方不为人知的地方的典型旅程中,他发现自己在Nagorno-Karabakh。 它位于阿塞拜疆,就在俄罗斯和伊朗之间。 目前它不是由亚美尼亚控制,也不是一个没有政治紧张局势的地方。 亚美尼亚政府获得约一百万主权之后,阿塞拜疆难民被迫离开家园。 布尔丹没有限制他出国旅行。 从南卡罗来纳州的查尔斯顿(Charleston)到牙买加的冒险家,他总是抓住机会,把黑人当作眼镜,而不是视作革命和自我保护的先锋。 我们不仅被我们的文化美食所吸引,而且还被我们如何继续对这样一个世界保持信心。 某些人可能会发现Anthony Bourdain的作品的概念是一个运送者,为了文化和所述文化的饮食,他们到了饱经风霜的国家和村庄,实际上是远离人迹罕至的地方。 但是布尔丹并不是为了消费而四处旅行。 他与当地人讨论了当前的政治气候,他们的日常生活以及他们在周围发现的东西的文化意义。 他和他遇到的人之间相互尊重。…